Ahoj všichni! Léto je definitivně za námi a my se musíme pomalu připravovat na zimu, brzkou tmu, ošklivé počasí a všechno, co k tomuto období patří.Podzim ale může být i krásný.Pokud svítí sluníčko a je ještě stále docela teplo, je nádherné pozorovat tu pozvolnou a úžasnou proměnu přírody, která se chystá pomalu na zimu tak jako ptáci, kteří odlétají do teplých krajin a jako ostatní zvířátka, která si dělají zásoby na zimu.Stromy se zbarvují do žluta, do červena či do oranžova a vytváří krásný podzimní obraz,který musí každý milovník přírody a života obdivovat.Je krásné chodit barevným spadaným listím,které nám šustí pod nohama a dívat se do korun stromů nebo jít v hezkém slunečném dnu k řece a dívat se na její klidnou hladinu,ve které se odráží stromy a plavou na ní labutě nebo kačenky.Ať už se nám podzim líbí nebo ne,je to období,které musíme nějak přečkat a podle toho se musíme chovat.V tomto období čerpá náš organismus ze svých zásob energie, kterou získal v létě, ale ví, že už se musí připravovat na zimu a to pro něj není zrovna jednoduché.Snažme se to našemu organismu ulehčit vhodnou stravou, přísunem vitamínů a posilováním imunity.Já vám nyní poradím jak na to.
Využívejte ještě stále pestré nabídky čerstvého ovoce a zeleniny a snažte se každý den alespoň něco z toho sníst.Podzim je především obdobím jablek, hrušek a švestek a tak neváhejte a dejte si alespoň jedno jablko,hrušku nebo mističku švestek.Jablka si můžete i rozmixovat buď samotná nebo s jiným ovocem a udělat si výborné ovocné smooothee nebo jablečné pyré.Ze švestek si můžete upéct skvělý lehký koláč a rozhodně se nemusíte bát,že byste po něm přibrali.Dodáte tělu vitamíny a ještě si pochutnáte.Dejte si taky hroznové víno, banány, pomeranče a grepy, jsou plné vitamínů a minerálů.V přírodě si můžete natrhat v současné době rakytník, šípky nebo černý bez a udělat si perfektní vitamínovou zásobu na zimu.Šípky si můžete usušit na čaj nebo si udělat výbornou šípkovou marmeládu a z rakytníku a černého bezu jsou skvělé šťávy, džemy, likéry nebo vína.Jak vidíte,příroda nám ze sebe nabízí spoustu pokladů,které můžeme pro své zdraví využít.
Ze zeleniny byste měli jíst především květák, brokolici, celer, červenou řepu, cuketu, dýni, zelí, kapustu, kukuřici, mrkev, papriku, pórek, rajčata a špenát.Ať už si dáte cokoliv,najdete v tom spoustu vitamínů a minerálů,které naše tělo v současné době potřebuje.Můžete si udělat zapečené těstoviny se zeleninou nebo zapečenou brokolici se sýrem a bramborami,lečo s celozrným chlebem nebo květák na různé způsoby.Možností je mnoho a svému organismu tím jen prospějete.V lékárně,ale dnes už i ve většině drogerií se dají sehnat různé doplňky stravy jako např.multivitamíny, vitamín C nebo C+B, vitamín A, hořčík, vápník a mnoho dalších, stačí se jen podívat nebo zeptat.Nakupujte vždy jen ty kvalitní s velkým podílem daných vitamínů, jedině tak budou mít ten správný účinek.
JABLKA – mají vysoký obsah vody,málo sacharidů a až 30% vlákniny.Jsou bohaté na vitamíny a stopové prvky,regenerují a čistí organismus,snižují hladinu cholesterolu a cukru v krvi.Pomáhají proti průjmu i proti zácpě.Jsou osvědčeným prostředkem proti potížím s klouby.Říká se,že každý člověk by měl sníst denně aspoň jedno jablko pro zdraví.
HROZNOVÉ VÍNO – patří k nejzdravějším druhům ovoce.Obsahuje kyselinu listovou, barviva, vitamíny C, E, B, mangan, hořčík, draslík a vlákninu, která je ve slupkách a podporuje činnost střev.Má močopudný účinek, pomáhá z těla vyplavovat toxiny, zmírňuje únavu a blahodárně působí proti podzimním chmurám.
BANÁNY - jsou dost výživné.Obsahují pektiny,které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a jsou zdrojem důležitých vitamínů skupiny B.Z minerálů obsahují draslík a hořčík.
HRUŠKY - obsahují provitamín A a vitamíny B a C.Obsahují taky sodík,draslík a chlor.Jsou velmi vhodné při potížích s krevním tlakem a nemocech ledvin.Obsah pektinu a tříslovin chrání sliznice žaludku a střev.Mají močopudné účinky.
ŠÍPKY - mají vysoký obsah vitamínů C a E.Nejlepší je z nich horký čaj,působí preventivně proti nachlazení a zvyšují imunitu.
GRAPEFRUITY - obsahují hodně vitamínu C a B, urychlují látkovou přeměnu, usnadňují trávení tuků, povzbuzují tvorbu žluči a pomáhají při hubnutí.